八代まるごと晩白柚

世界一の大きさを誇る熊本県八代市の特産「晩白柚」。シーズンの冬以外も一年中、豊かな香りと爽やかなおいしさをお楽しみいただけるようになりました。

お問い合わせ  八代商工会議所 晩白柚アロマ事業部  TEL 0965-32-6191  <受付:朝9時〜夜5時 ※土日祝除く>

●八代

デザート工房 オレンジ会

晩白柚ペースト

晩白柚ペースト

商品の特徴

晩白柚の長所でもある苦みをほどよく残しながら、強い苦みや渋みを取り除き、晩白柚そのもののさわやかな香りと実の食感が楽しめるペーストに仕上げました。お菓子にドリンク、ドレッシングなどお料理にとアレンジ次第で様々なシーンで使える一品。

¥1,500/720ml(業務用)(税込)
¥200/90g(一般用)(税込)

晩白柚の長所でもある苦みをほどよく残しながら、強い苦みや渋みを取り除き、晩白柚そのもののさわやかな香りと実の食感が楽しめるペーストに仕上げました。お菓子にドリンク、ドレッシングなどお料理にとアレンジ次第で様々なシーンで使える一品。
¥1,500/720ml(業務用)(税込) ¥200/90g(一般用)(税込)

◎開発ストーリー

オレンジ会のメンバーは同じ町内の晩白柚農家の仲良し奥様3人組。熊本県主催の勉強会で、晩白柚の認知度を上げ多く活用されることを目的に、一年中楽しめる商品の開発がスタート。最高の晩白柚を味わってもらうため、一番おいしい時期においしい晩白柚でつくり、皮、わた、実と晩白柚をまるごと使用しながら晩白柚特有の苦み渋みを取り除くことに研究を重ね、このペーストが誕生。今では八代の多くの菓子店でスイーツに使われるようになり、飲食店ではこのペーストをベースにしたカクテル「マキシト」が人気を呼んでいます。

晩白柚農家の奥様で結成(岡田行枝さん、橋本愛子さん、北岡洋子さん)

  • その他商品

  • テレビ放送

  • テレビ放送

  • テレビ放送

  • テレビ放送

デザート工房 オレンジ会

デザート工房 オレンジ会

【住所】
熊本県八代市東片町316-1
【TEL】
0965-32-6583 (090-7160-9793)
【ホームページ】

google mapへ

新着情報

デザート工房 オレンジ会からデザートレシピ公開
晩白柚ペーストマキシトを製造するデザート工房オレンジ会が晩白柚とベリーのふんわり...
くまもと県南フードバレーフォーラム開催
時:9/24(水)13:30~16:00 場所:八代市千丁公民館 (参加無料) ...
Snowman新店舗OPEN
8/20(水:10:00~)にプレオープン。 9/1(金:10:00~)グランド...
くまもと県南フードバレー推進協議会活動関係
デザート工房オレンジ会を中心とした「晩白柚ペースト活用研究会」にて商品包装容器の...
6次産業化・農商工連携セミナー開催
セミナー演題: 「成功に導く6次化産業化の販売戦略の考え方」 ~全国で通用する商...
2014年度熊本県八代晩白柚ブランド推進協議会総会開催
平成26年5月29日(木) 15時00分より標記の総会が開催されます。  ...
熊本県やつしろ晩白柚ブランド推進協議会を設立しました
【協議会メンバー】   八代市、氷川町、八代地域農業協同組合、  八代地域農業...
ふる里マガジン「やつしろの風」
2013年3月vol.05 ...
バンペイユの香り 入浴剤で楽しんで
新聞に掲載されましたヾ(*´∀`*)ノ ...
読者と創る球磨川流域の新しいカタチ... BuBu(ぶぶ)
2013年2月 vol.9 ...

晩白柚アロマ商品一覧

八代育ち 世界最大級の柑橘類 晩白柚せっけん

八代育ち ばんぺいゆ風呂のかほり

お問い合わせ  八代商工会議所 晩白柚アロマ事業部  TEL 0965-32-6191 <受付:朝9:00〜夜5時 ※土日祝除く>