八代まるごと晩白柚

世界一の大きさを誇る熊本県八代市の特産「晩白柚」。シーズンの冬以外も一年中、豊かな香りと爽やかなおいしさをお楽しみいただけるようになりました。

お問い合わせ  八代商工会議所 晩白柚アロマ事業部  TEL 0965-32-6191  <受付:朝9時〜夜5時 ※土日祝除く>

●八代

パティシエたけみ

ばんぺいゆドーナッツ

ばんぺいゆドーナッツ

商品の特徴

晩白柚の香りと食感がしっかり残るふわっとしっとりのドーナッツは、まるで繊細なケーキのような一品です。

1個 ¥200(税込)
春~菜の花の種や蜂蜜を使用したドーナッツ開発中
夏~がめシュー 125円(シュークリーム)
  がめシューアイス 165円
“洋風雪餅”135円

晩白柚の香りと食感がしっかり残るふわっとしっとりのドーナッツは、まるで繊細なケーキのような一品です。
1個 ¥200(税込) 春~菜の花の種や蜂蜜を使用したドーナッツ開発中 夏~がめシュー 125円(シュークリーム)   がめシューアイス 165円 “洋風雪餅”135円

◎開発ストーリー

数年前の八代市の中心市街地活性化プロジェクトに携わったことが、いぐさや晩白柚など地域の特産品を意識したスイーツをつくるきっかけに。知り合いが2年前程からつくり始めた晩白柚ピューレをベースに、晩白柚の食感を残すためにピール(皮)を刻み、一緒に混ぜ込んでいます。

代表取締役:竹見 浩司 さん

  • 店内

  • 店内

  • その他商品 雪餅

パティシエたけみ

パティシエたけみ

【営業時間】
10:00~19:00
【定休日】
不定休
【住所】
八代市古閑上町9
【TEL】
0965-31-5269
【ホームページ】

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お問い合わせ  八代商工会議所 晩白柚アロマ事業部  TEL 0965-32-6191 <受付:朝9:00〜夜5時 ※土日祝除く>