この度、熊本県産業技術センターで、酵素で果皮を溶かしてむき身にする技術の試験を行い、鮮度の高いむき身が可能であることが実証されました。 今後このむき身晩白柚を利用した更なる加工品開発が可能となります。 今回、このむき身晩白柚の説明会を下記の日程で開催致します。 日時：平成２７年１月３０日（金）１４時００分～１５時３０分 場所：八代商工会議所　３階　大ホール 是非奮ってご参加ください。 お問合せ先 … 続きを読む →