くまもと米粉フードコンテスト2012

熊本県主催のくまもと米粉フードコンテスト開催のお知らせです!

 

熊本県産米粉を使用したオリジナルレシピコンテストが開催されます。

コンテストはプロ部門の『パン・お菓子』部門と『グルメ料理』部門、一般の『お手軽料理』部門の3部門に分かれて行われます。

審査は、10月中に書類審査が行われ、書類審査を通過したプロ部門の作品は、11月23日に玉名でおこなわれる大俵祭りでのファイナルステージにて公開審査が行われます。

一般部門『お手軽料理』は12月に別会場(熊本市内)にて審査会が行われます。

 

 

詳細についてはこちらをご覧ください。

くまもとの米粉kumakko

昨年開催されたものと募集内容に変更点があるようなので、ご確認ください。

 

お問合わせ・応募先は

〒860-0845

熊本市中央区上通町4-11司ビル3階

熊本ネクストソサエティ(株)内

「米粉フードコンテスト2012」係まで

 


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